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ハーブを栽培しよう

合法ハーブのサルビア系のスパイスシリーズも4/14の薬事法改正で手に入らなくなりましたね。
合法ハーブと直接関係はないですが、ハーブって最近栽培する人、増えてますよね。
ということでハーブの栽培について少し調べてみました。

ハーブ栽培に必要なものは
① 日光
② 水
③ 土・肥料
の３つがメインです。

ハーブに限らず、植物にとって日光は成長に不可欠です。
特に午前中は日光がしっかりとあたる場所に置いておくことが重要です。
適度な風通しも気にした方が良いでしょう。夏場は特に、日光が強すぎる為に葉が焼けてしまう可能性があるので気をつけましょう。半分くらい日陰においていくと良いと思います。

水も日光同様になくてはならないので、常に気を配るようにしましょう。
春・秋は1回/日、夏場は2回/日、冬は乾いている場合にさすのが良いタイミングです。
あまり与えすぎると根腐れの原因となってしまいますので、注意が必要です。

土・肥料については様々な種類がありますので、育てる種類に応じて変える必要があります。
こればかりは専門の方に聞いたほうが無難です。
最近では、「ハーブ用」などもあり、便利になってきていますが、時期によっては数種類の用土を混合させるなど、細かな気配りが求められるので、ショップで聞いてください。

なお、ホームセンターやデパートでも園芸用品を取り扱っていますが、スタッフはあまり知識の無い方が多いので、必ず専門店へ足を運ぶようにしてください。

自宅でハーブを育てるようになれば、次は加工にもチャレンジしたいですね。

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